El secretario de agricultura de EE. UU. revela iniciativas dirigidas a operaciones pequeñas y medianas
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- Published on Wednesday, 08 March 2023 18:56
- Written by Fernanda
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En la conferencia de la Unión Nacional de Agricultores en San Francisco, Vilsack también discutió la creación de un nuevo "enlace de semillas" en el departamento para aumentar la equidad en la industria biotecnológica de productos básicos y propuso cambios a la Ley de Empacadores y Corrales. La Ley de Empacadores y Corrales rige la competencia en las industrias ganadera y avícola y previene la manipulación o consolidación desleal del mercado.
El secretario dijo que estos desarrollos marcan un progreso en el enfoque de la administración Biden para transformar el sistema alimentario existente y aumentar la resiliencia y la rentabilidad.
"Quiero que esta audiencia, y todas las audiencias con las que he estado hablando, entiendan que no se trata solo de esta 'orgánica aquí, comida local original aquí y procesamiento aquí'", dijo Vilsack.
“Es parte de un esfuerzo concertado para crear otro modelo. Uno que no necesariamente requiere que no produzcamos: queremos producir lo que el mundo necesita que produzcamos. Pero uno que crea más oportunidades de ingresos dentro de la misma operación agrícola pequeña y mediana”.
La Unión Nacional de Agricultores es una organización sin fines de lucro con la misión de “proteger y mejorar la calidad de vida de los agricultores y ganaderos estadounidenses y sus comunidades”, según su sitio web.
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